La cantine des Possibles de la 1ère Fête des AMAP des Hauts-de-France !

Le dernier samedi d’août a été ensoleillé, tout comme la cuisine proposée à la « cantine » par Le Germoir des Possibles : une bonne ratatouille réalisée avec les légumes d’Elise à Ramicourt.
Les bénévoles ont oeuvré pour régaler les papilles des visiteurs venus nombreux pour cette première Fête des AMAP des Hauts-de-France.  Au menu, outre la ratatouille, des crudités, mais aussi un curry de lentilles et des « ratartines » (tartines garnies de ratatouille et de comté) confectionnées à partir du pain de François, le boulanger, et cuites dans son four à bois.
La bonne humeur était au rendez-vous entre concerts, théâtre improvisé et conférences.
Vivement la saison prochaine !

Photo de la Cantine des Possibles

liens vers l’article du Courrier Picard