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Comme l’an passé, Delphine a proposé aux Germés une cueillette de champignons dans la forêt de Saint-Gobain.

La première s’est déroulée fin octobre et a réuni une douzaine de participants. L’été indien et la sécheresse des sols nous avaient fait craindre une maigre récolte, mais il n’en était rien : nous avons rempli des paniers de cèpes et de bolets énormes qui ont été transformés le midi même en délicieuse poêlée, accompagnée d’une omelette !

La deuxième, mi-novembre, nous a offert les couleurs de l’automne et une petite pluie fraîche à défaut de champignons. En effet, nous sommes rentrés bredouille, mais forts d’une belle promenade ! Et qui dit balade automnale, dit feu de cheminée et chocolat chaud : le repas de midi a été l’occasion de se retrouver autour de bonnes crêpes réconfortantes.

Vivement l’année prochaine, pour ce rendez-vous qui devient un incontournable du Germoir !